Как же правильно покупать растительное масло? Покупая в магазине продукты, в том числе и растительное масло, следует детально изучить этикетку. Здесь есть информация, которая позволит выбрать качественный продукт. Речь идёт не только лишь о сроке годности, но и том, рафинированное масло или нерафинированное.
Если какая-то часть информации отсутствует, то такой продукт покупать не стоит.
Нерафинированным может быть любое масло, но масло подсолнечное и кукурузное ограничивается меньшим сроком хранения. Он составляет 4 месяца. У оливкового масла срок хранения достигает восьми месяцев.
Просроченное масло не рекомендуется применять для приготовления пищи. Такие продукты грозят неприятностями организму. Может прослеживаться ухудшение обмена веществ и проблемы с желудочно-кишечным трактом. Это говорит о том, что не следует делать запасы этого продукта на длительное время.
Если на этикетках есть дополнительная информация об отсутствии холестерина в продукте или наличие витамина Е, то не нужно её учитывать – это просто рекламный ход, рассчитанный на покупателей, не знающих свойств масел. Такая информация не является обманом, но нужно знать, что этими характеристиками обладают все растительные масла.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *