Как же правильно покупать растительное масло? Покупая в магазине продукты, в том числе и растительное масло, следует детально изучить этикетку. Здесь есть информация, которая позволит выбрать качественный продукт. Речь идёт не только лишь о сроке годности, но и том, рафинированное масло или нерафинированное.
Если какая-то часть информации отсутствует, то такой продукт покупать не стоит.
Нерафинированным может быть любое масло, но масло подсолнечное и кукурузное ограничивается меньшим сроком хранения. Он составляет 4 месяца. У оливкового масла срок хранения достигает восьми месяцев.
Просроченное масло не рекомендуется применять для приготовления пищи. Такие продукты грозят неприятностями организму. Может прослеживаться ухудшение обмена веществ и проблемы с желудочно-кишечным трактом. Это говорит о том, что не следует делать запасы этого продукта на длительное время.
Если на этикетках есть дополнительная информация об отсутствии холестерина в продукте или наличие витамина Е, то не нужно её учитывать – это просто рекламный ход, рассчитанный на покупателей, не знающих свойств масел. Такая информация не является обманом, но нужно знать, что этими характеристиками обладают все растительные масла.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *