История чая началась в Китае, во времена правления династии Тан, первоначально его использовали как лекарство. Потом чай стал напитком, и его популярность разошлась по всему свету. Сложно представить день, в котором нет 5 минут для кружки чая. Каждый человек в мире пробовал этот напиток. 

На рынке существует множество производителей и компаний, которые занимаются изготовлением и дистрибуцией чая, ассортимент огромен. Но особое внимание стоит уделить продукции https://filizhanka.com/products/chay/proizvoditel=thurson/ их ассортименту и качеству.

Разновидности чая

  • черный;
  • зеленый;
  • белый;
  • желтый;
  • красный;
  • Пу-Эр;
  • Травяной;

Сбор чайных листьев производится из чайных кустов, который бывают трех видов: китайский, ассамский, камбоджийский. По крупности чай делят на: листовой, ломаный, пыль и крошки.

Секреты чая. Полезные свойства для организма ⋆ Кумушка

Воздействие чая на организм

Известно, что этот напиток (некоторые его виды) обладают целебными свойствами и благотворно воздействуют на человеческий организм, поэтому его, активно используют в медицине.

Воздействие на организм:

  • утоляет жажду;
  • ускоряет метаболизм;
  • способствует пищеварению;
  • восполняет запасы жидкости в организме;
  • устраняет неприятный запах изо рта;
  • способствует нормализации давления;
  • содержит антиоксиданты;
  • профилактика мочекаменных болезней;
  • бодрит;

В зеленом чае содержится на 50% больше витамина С чем в черном. Использованный чай (заварку) можно использовать как абсорбент запахов в холодильнике.

Кроме позитивных воздействий, чай имеет и негативное влияние на организм. Так при длительном кипячении или прогревании чая, он выделяет алкалоиды, которые негативно влияют на организм (поэтому чай нужно запарить и сразу выпить). В этом напитки содержится кофеин, при большом потреблении, из-за этого вещества, могут возникнуть беспокойство, нервозность, чувство тревоги и бессонница. В зеленом чае содержится много кислоты и при большом потреблении может негативно воздействовать на пищеварительною систему. Во время инфекции в мочеполовой системе, тоже не рекомендуется употреблять этот напиток.

Рекомендуема норма чая в день для взрослого человека, не больше 4-5 кружек (некрепко заваренного и без сахара), а для детей не больше 3-2 небольших кружек. Употреблять лучше его за 30 минут до или после еды. Также не рекомендуется употреблять чай после алкоголя, поскольку такой эффект негативно воздействует на почки.